สาขาอาหาร CMC โซเดียม คาร์บ๊อกไซเมธีลเซลลูโลส ในผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์
| Purity: | ขั้นต่ำ 99.7% | Type: | สารเพิ่มความหนา, สารคงตัว, อิมัลซิไฟเออร์, สารให้ความหวาน |
| Other names: | CMC, โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส, โซเดียมคาร์บอกซิลเมทิลเซลลูโลส, เคิร์ดแลน | Cas no.: | 9004-32-4 |
| D.S: | 0.6-0.9 | Color: | ผงสีขาวและเม็ด |
| High Light: | ผู้ผลิต ขาย CMC เกรดอาหารโดยตรง,E466 CMC เกรดอาหาร,ความบริสุทธิ์สูง CMC เกรดอาหาร |
||
คาร์บ๊อกซี่เมธีลเซลลูโลสโซเดียม ((CMC) และซิลลูโลสโพลีอานิออน (PAC)
Dongying Linguang New Material Tech. Co., Ltd เป็นบริษัทเทคโนโลยีสูงที่เน้นการวิจัย พัฒนา ผลิตและขายสินค้า Carboxymethyl Cellulose Sodium ((CMC) และ Poly Anionic Cellulose (PAC), ผลิตภัณฑ์หลักรายปีถึง 20000 เมตรตัน บริษัทตั้งอยู่ในเขตเกษตรเทคโนโลยีสูง Delta of Shandong, จีน, ครอบคลุมกว่า 133333 ตารางเมตร.ผลิตภัณฑ์สุดท้ายถูกใช้อย่างมากในอาหาร, สารเคมีประจําวัน, ยา, แบตเตอรี่, การพิมพ์, การสี, เซรามิค, การทํากระดาษ, และสนามน้ํามัน
| การใช้งาน:อุตสาหกรรมอาหาร | ||||||||||
| บทบาทของ CMC ในอุตสาหกรรมอาหาร | ||||||||||
| 1การหนา: เพิ่มความแน่นและเพิ่มความมั่นคงของผลิตภัณฑ์อาหาร | ||||||||||
| 2การเก็บน้ํา: ซีเอ็มซีเป็นสารผูกน้ํา ช่วยเพิ่มอายุการใช้ของอาหาร | ||||||||||
| 3.ความมั่นคง: ปรับปรุงความมั่นคงของโปรตีน, emulsification, ป้องกันการฝนฝน, ชะลอการฝนน้ํามัน | ||||||||||
| 4. อัตราเฉื่อยของสารเผาผลาญ: ในฐานะสารเสริมอาหารที่ไม่ได้ถูกเผาผลาญและไม่ให้พลังงานแคลอรี่, ไขมัน, หรือโปรตีน | ||||||||||
| ในอาหาร | ||||||||||
| คุณลักษณะของ CMC เกรดอาหาร | ||||||||||
| 1การกระจายน้ําหนักโมเลกุลแบบเดียวกัน | ||||||||||
| 2- ทนทานกรดสูง | ||||||||||
| 3- ทนทานเกลือสูง | ||||||||||
| 4ดีเอสสูง ความโปร่งใสสูง สายใยฟรีต่ํา | ||||||||||
| 5- เจลต่ํา |
| รายละเอียด | ||||||||||
| ชนิด รายการ |
FL6 | FM6 | FH6 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH-3 | FVH-4 | FVH-5 | FVH6 | |
| คลื่นความแน่น, mPa▪s (บรูคฟิลด์ 30 รอบ / นาที 25 °C) |
1% | 200-500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 | 3000-4000 | 4000-5000 | > 5000 | ||
| 2% | 5-400 | 400-2000 | ||||||||
| ลักษณะ | ขาวหรือเหลืองเบาผงใยผงหรืออนุภาค | |||||||||
| อัตราการแทนที่ (D.S.) | 0.6-0.9 | |||||||||
| เนื้อหา CMC ((%) | ≥995 | |||||||||
| ความชื้น ((w/%) | ≤ 8 | |||||||||
| ค่า PH ((10g/L โซลชั่นในน้ํา) | 6.5-8.5 | |||||||||
| โซเดียมกลิโคเลต ((w/%) | ≤0.4 | |||||||||
| คลอรีด ((ในรูปของ NACL w/%) | ≤0.5 | |||||||||
| โซเดียม ((w/%) | ≤ 124 | |||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤ 20 | |||||||||
| As ((mg/kg) | ≤ 20 | |||||||||



