สถานที่กำเนิด:
จีน
ชื่อแบรนด์:
Linguang
ได้รับการรับรอง:
HALAL KORSHER ISO9001
หมายเลขรุ่น:
FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4 FVH6-5 FVH91-5
ซาเดียม คาร์บ๊อกซิเมธีลเซลลูโลส
บทบาทของ CMC ในอุตสาหกรรมอาหาร
1การหนา: เพิ่มความแน่น และเพิ่มความมั่นคงของผลิตภัณฑ์อาหาร
2การเก็บน้ํา: ซีเอ็มซีเป็นสารผูกน้ํา ช่วยเพิ่มอายุการใช้ของอาหาร
3, ความมั่นคง: ปรับปรุงความมั่นคงของโปรตีน, การผสมผสาน, ป้องกันการผสมผสานของฝน, ชะลอการผสมผสานน้ํามัน
4อ่อนแอทางการเผาผลาญ: ในฐานะสารเสริมอาหารที่ไม่ได้เผาผลาญและไม่ให้แคลอรี่ ไขมันหรือโปรตีนในอาหาร
รายละเอียด
ชนิด รายการ |
FL6 | FM6 | FH6 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH-3 | FVH-4 | FVH-5 | FVH6 | |
ความแน่น, mPa.s (25 °C, Brookfield 30 รอบต่อนาที) |
1% | 200-500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 | 3000-4000 | 4000-5000 | > 5000 | ||
2% | 5-400 | 400-2000 | ||||||||
ลักษณะ | ขาวหรือเหลืองเบาผงใยผงหรืออนุภาค | |||||||||
อัตราการแทนที่ (D.S.) | 0.6-0.9 | |||||||||
ความบริสุทธิ์ ((%) | ≥995 | |||||||||
การสูญเสียในการแห้ง ((w/%) | ≤ 8 | |||||||||
ค่า PH | 6.5-8.5 | |||||||||
โซเดียมเอธาโนเลต ((w/%) | ≤0.4 | |||||||||
คลอรีด ((NACL w/%) | ≤0.5 | |||||||||
โซเดียม ((w/%) | ≤ 124 | |||||||||
Pb ((mg/kg) | ≤ 20 | |||||||||
As ((mg/kg) | ≤ 20 | |||||||||
จํานวนจานรวม ((cfu/g) | ≤ 500 | |||||||||
โมลด์&ยีสต์ ((cfu/g) | ≤ 100 | |||||||||
E-coli ((cfu/gr) | ไม่ | |||||||||
โรคซัลโมเนลลา ((cfu/g) | ไม่ | |||||||||
Staphylococcus aureus ((cfu/g) | ไม่ |
ส่งคำถามของคุณโดยตรงถึงเรา