สารเสริมอาหาร โซเดียม คาร์บ๊อกซิมีเทิลเซลลูโลส ประเภทอาหาร CMC
| Classification: | สารเคมีช่วย | Cas Number: | 9004-32-4 |
| Application: | อุตสาหกรรมอาหาร | Additives: | สารเพิ่มความคงตัว อิมัลซิไฟเออร์ สารเพิ่มความข้น |
| Storage Condition: | คลังสินค้าสะอาด แห้ง มีการระบายอากาศ | Solubility: | สามารถละลายในน้ําได้ |
| Full Name: | โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส | ||
| High Light: | สารเสริมอาหาร โซเดียม คาร์บ๊อกไซเมธีลเซลลูโลส,สัดส่วนอาหาร โซเดียมคาร์บ๊อกซิมีธีลเซลลูโลส,CMC โซเดียมคาร์บ๊อกไซเมธีลเซลลูโลส |
||
ซาเดียม คาร์บ๊อกซิเมธีลเซลลูโลส
บทบาทของ CMC ในอุตสาหกรรมอาหาร
1การหนา: เพิ่มความแน่น และเพิ่มความมั่นคงของผลิตภัณฑ์อาหาร
2การเก็บน้ํา: ซีเอ็มซีเป็นสารผูกน้ํา ช่วยเพิ่มอายุการใช้ของอาหาร
3, ความมั่นคง: ปรับปรุงความมั่นคงของโปรตีน, การผสมผสาน, ป้องกันการผสมผสานของฝน, ชะลอการผสมผสานน้ํามัน
4อ่อนแอทางการเผาผลาญ: ในฐานะสารเสริมอาหารที่ไม่ได้เผาผลาญและไม่ให้แคลอรี่ ไขมันหรือโปรตีนในอาหาร
รายละเอียด
| ชนิด รายการ |
FL6 | FM6 | FH6 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH-3 | FVH-4 | FVH-5 | FVH6 | |
| ความแน่น, mPa.s (25 °C, Brookfield 30 รอบต่อนาที) |
1% | 200-500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 | 3000-4000 | 4000-5000 | > 5000 | ||
| 2% | 5-400 | 400-2000 | ||||||||
| ลักษณะ | ขาวหรือเหลืองเบาผงใยผงหรืออนุภาค | |||||||||
| อัตราการแทนที่ (D.S.) | 0.6-0.9 | |||||||||
| ความบริสุทธิ์ ((%) | ≥995 | |||||||||
| การสูญเสียในการแห้ง ((w/%) | ≤ 8 | |||||||||
| ค่า PH | 6.5-8.5 | |||||||||
| โซเดียมเอธาโนเลต ((w/%) | ≤0.4 | |||||||||
| คลอรีด ((NACL w/%) | ≤0.5 | |||||||||
| โซเดียม ((w/%) | ≤ 124 | |||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤ 20 | |||||||||
| As ((mg/kg) | ≤ 20 | |||||||||
| จํานวนจานรวม ((cfu/g) | ≤ 500 | |||||||||
| โมลด์&ยีสต์ ((cfu/g) | ≤ 100 | |||||||||
| E-coli ((cfu/gr) | ไม่ | |||||||||
| โรคซัลโมเนลลา ((cfu/g) | ไม่ | |||||||||
| Staphylococcus aureus ((cfu/g) | ไม่ | |||||||||
ความเสถียรทางความร้อนที่ดีหมากฝรั่งเซลลูโลสเกรดอาหาร Carboxymethyl Cellulose ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษาในการแปรรูปอาหาร
Good Heat Stability Food Grade Cellulose Gum Carboxymethyl Cellulose Enhances Texture and Shelf Life in Food Processing Carboxymethyl Cellulose (CMC) Food Additive is a versatile, essential ingredient derived from refined cotton. Chemically known as Carboxymethyl Cellulose (EC 648-378-6), this product consists primarily of Sodium Carboxymethyl Cellulose, delivering exceptional functional properties for food applications. Key Features & Benefits Excellent heat stability
สิ่งทอ CMC ละลายน้ำได้ พร้อมช่องใส่ และค่า pH 6.5-9 เหมาะสำหรับความต้องการที่หลากหลายในอุตสาหกรรมสิ่งทอ
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
White Or Slightly Yellowish Powder CMC Food Additive Dry Storage Condition Stable Under Normal Conditions
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
ลดแรงหมุนและความดันหมุนเวียนด้วย PAC-R ในการเจาะสนามน้ํามัน
PAC R Viscosifier - Filtrate Control Additive PAC-R is a modified natural polyanionic cellulosic polymer (PAC). It is exhibits high viscosity and is readily dispersible and water soluble. PAC-R provides filtration control in bentonite-based drilling fluids and increases water absorption capacity. Optimal results will be obtained by using PAC-R as an additive to the Phrikolat sodium Bentonite Type W. Applications: Horizontal Directional Drilling (HDD), Water Well Drilling,
