logo

สารเสริมอาหารในเครื่องดื่มเหลว โซเดียม คาร์บ๊อกซิมีธีลเซลลูโลส เพิ่มความมั่นคง CMC

Basic Properties
Place of Origin: จีน
Brand Name: Linguang
การรับรอง: HALAL KORSHER ISO9001
Model Number: FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4 FVH6-5 FVH91-5
Trading Properties
Minimum Order Quantity: 5ม
Price: USD
Payment Terms: L/C, D/A, D/P, T/T
Supply Ability: ปีละ1.5หมื่น
Specifications
High Light:

สารเสริมอาหาร โซเดียม คาร์บ๊อกไซเมธีลเซลลูโลส

,

เพิ่มความมั่นคง โซเดียม คาร์บ๊อกไซเมธิลเซลลูโลส

,

CMC โซเดียมคาร์บ๊อกไซเมธีลเซลลูโลส

รายละเอียดสินค้า

ซาเดียม คาร์บ๊อกไซเมธีลเซลลูโลส

ใช้ในชาผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ และน้ําผัก เพื่อระงับเนื้อผลไม้ ทุกชนิดของสารแข็ง หรือวัตถุอื่นๆ ในถังให้มันมีลักษณะที่หนาแน่นและเรียบร้อย และมีสีสันสดใส และช่วยให้รสชาติมันดีขึ้น
ใช้กับเครื่องดื่มน้ํานมที่มีรสชาติเฉลี่ย เช่น นมโคโค เพื่อเพิ่มความแน่นของนมโคโคและป้องกันการฝังของผงโคโค
ปรับความมั่นคงของเครื่องดื่มและยืดอายุของเครื่องดื่ม


หน้าที่ของ CMC

1 เพิ่มความแน่นและเพิ่มความมั่นคง

2 การเก็บน้ํา: ซีเอ็มซีเป็นสารผูกน้ํา ช่วยเพิ่มอายุการใช้ของอาหาร

3 ปรับปรุงความมั่นคงของโปรตีน, emulsification

ไม่ถูกเผาผลาญและไม่ให้พลังงานแคลอรี่ ไขมัน

ลักษณะของ CMC เกรดอาหาร

1 การกระจายน้ําหนักโมเลกุลแบบเดียวกัน

2 มีความทนทานต่อกรดสูง

3 ทนทาน เกลือ มาก

4 D.S. สูง ความโปร่งใสสูง สายใยฟรีน้อย

5 เจลต่ํา

รายละเอียด  
ชนิด
รายการ
FL100 FL9 FM9 FH9 FVH9-1 FVH9-2 FVH9-3 FVH9-4 FVH9-5 FVH9
ความแน่น, mPa.s
(25 °C, Brookfield 30 รอบต่อนาที)
1%   200-500 500-1000 1000-2000 2000-3000 3000-4000 4000-5000 > 5000
2% 5-400 5-400 400-2000              
ลักษณะ ขาวหรือเหลืองเบาผงใยผงหรืออนุภาค
อัตราการแทนที่ (D.S.) 10.0-12 0.9-10
ความบริสุทธิ์ ((%) ≥995
การสูญเสียในการแห้ง ((w/%) ≤ 80
ค่า PH 60.0-8.5
โซเดียมเอธาโนเลต ((w/%) ≤0.4
คลอรีด ((NACL w/%) ≤0.5
โซเดียม ((w/%) ≤ 124
Pb ((mg/kg) ≤ 20
As ((mg/kg) ≤ 20
จํานวนจานรวม ((cfu/g) ≤ 500
โมลด์&ยีสต์ ((cfu/g) ≤ 100
E-coli ((cfu/gr) ไม่
โรคซัลโมเนลลา ((cfu/g) ไม่
Staphylococcus aureus ((cfu/g) ไม่

สารเสริมอาหารในเครื่องดื่มเหลว โซเดียม คาร์บ๊อกซิมีธีลเซลลูโลส เพิ่มความมั่นคง CMC 0